Suradnja vrtića s eko udrugom BIO TUR

Radom na projektu Mi jedemo odgovorno naučili smo da je iznimno važno očuvati biološku raznolikost i autohtono bilje.

U posjet mlađoj i srednjoj vrtićkoj skupini u područnom objektu Koprivnička došla je gospođa Jelka Mešić, predstavnica udruge BIO TUR . Udruga BIO TUR djeluje od 2014 godine, a bavi se očuvanjem starih sorta i sjemenja, njegom i biološkom zaštitom, ekološkom preradom te sušenjem i spremanjem zimnice. Gospođa Jelka donijela nam je razne vrste autohtonih sjemenki, upoznala nas da se sjemenje razlikuje po teksturi i izgledu te naglasila važnost očuvanja istih radi biološke raznolikosti rodnosti i otpornosti na bolesti.

„Teta Jelka“ donijela je džemove koji su napravljeni iz ekološki uzgojenih i na tradicionalan način pripremljenih namirnica. Tako smo imali prilike upoznati se s novim okusima – okusima prirode, bez konzervansa i umjetnih boja. Djeca su uživala u proizvodima. Matej, dječak iz skupine uzviknuo je: "Ovo je jako fino"!

Kako bi djeci približili radost samostalnog uzgajanja, omogućili stjecanje praktičnog iskustva i otkrili male tajne vrtlarenja, u gradskom vrtu smo na našoj parceli sadili presadnice povrća niknule iz autohtonih sjemenki, uz savjete i pomoć gospođe Jelke.

Poruka suradnika iz eko udruge je da trebamo živjeti u skladu s prirodom kako bi i kad odrastemo kao potrošači davali prednost domaćim proizvodima iz ekološkog uzgoja.

Pripremile:
odgojiteljice Nena Berković i Ljiljana Čakmak